医者も栄養士も、白米が体に悪いと教わってないからです。

意味のないカロリーベースで、バランスの良い食事という科学的根拠のない理屈に合わせて、白米で6割以上のカロリーになるように計算してるようです。

もういい加減、カロリーだなんてアホ理論やめましょう。

食品のカロリーは、17世紀に作られたデタラメ理論です。

糖質も脂質も身体に必要だからです。

本来人類は、肉食動物が食べ残した骨の骨髄や脳みそを食べていました。これらは脂質が多く、タンパク質、ビタミン、ミネラルもあり栄養たっぷりです。

ダイエット（英語: diet）とは、「ヒトや動物が普段から習慣的に食べているもの」「痩躯、体重減少の希望や、医学上の理由に基づき、食事の内容を制限すること」
なお、「運動して体重を減らす」という意味はこの単語には一切無く、「ダイエット」と「運動」は何の関係も無い。また、「運動」には体重も体脂肪も減らす効果は全く無い

私の場合、砂糖だけではなく、糖質全般をほとんど摂らない生活を5年ぐらいしていますが、心身ともにびっくりするぐらい健康になりました！